黒ニンニク 比較

独自の爆砕加工で臭いが気にならない！

ユニチカの熟成爆砕 黒にんにくには、有名な青森県産の福地ホワイト六片種のにんにくを使用しています。玄米発酵液に漬け込んで、気温72度、湿度100％の環境下で12日間熟成しています。

熟成された黒にんにくは、ポン菓子の製法に似た原理の爆砕加工によって粉末化されます。この加工法により臭い成分のアリシンが減るため、臭いが気にならないサプリメントとなるのです。

スタミナ不足が気になるからにんにくを摂りたいとは思っているけれど、独特の臭いが気になるから続けられない…と悩んでいませんか？にんにく成分を気軽に補給したいなら、臭いがない黒にんにくのサプリメントがおすすめです。

ユニチカの熟成爆砕 黒にんにくに使用しているにんにくは、「福地ホワイト六片種」という全国的に名を知られたにんにくの高級品種です。ふっくらと整った形で雪のように白く、粒の1つ1つが大きく均等に成長して身がしまっているのが特徴です。

寒さが厳しく、雪のために土壌が肥えている青森県の山間地にある田子町で栽培することで、大地の栄養をしっかり吸収して育っています。収穫したにんにくを玄米発酵液に漬け込み、気温72度、湿度100％の環境で12日間かけて完全熟成させます。

熟成後は、ポン菓子の製法に似た原理の爆砕加工という特殊な方法により粉末されます。細かい多孔構造をもった黒にんにくパウダーとなり、臭い成分のアリシンが減ってポリフェノールなどの有用成分が増えることで、臭いが気にならず健康効果もアップします。

臭いを気にせず いつでも どこでも 「熟成爆砕 黒にんにく」

元気の源黒ニンニク！原料と製法へのこだわり

ニンニクの栄養分をしっかり凝縮、倍増させた黒ニンニクサプリは、原料や製法に注目して選ぶのがおすすめです。原料は品種や産地、栽培法が大事で、製法は熟成発酵の仕方がカギとなります。ユニチカの熟成爆砕黒にんにくは、青森県田子町産の福地ホワイト六片種のにんにくをできるだけ農薬を使わない減農薬栽培で丹精込めて育てたニンニクを使用。玄米発酵液に漬け込み特殊な製法で完全発酵させます。爆砕加工という特殊技術により粉末化し、臭いを抑えて健康成分をパワーアップしています。毎日のスタミナ不足が気になるひと、仕事で忙しく疲れ気味の人などは、毎日の元気を補充するのに最適です。